ZAA 61 (2013), 2

Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie (ZAA) 61 (2013), 2

Pflanzentransfer in der Neuzeit. Editors: Werner Troßbach, Clemens Zimmermann

 

Content:

Editorial: Pflanzentransfer in der Neuzeit
Werner Troßbach, Clemens Zimmermann
pp. 8-10

Transfer and appropriation of extra-European plants in sixteenth- and early seventeenth-century Europe: actors, networks, sites of knowledge / Transfer und Aneignung außereuropäischer Pflanzen in Europa des 16. und 17. Jahrhunderts: Akteure, Netzwerke, Wissensorte
Mark Häberlein, Michaela Schmölz-Häberlein
pp. 11-26

Maize in the 16^th century. The start of a global career seen from a European point of view / Mais im 16. Jahrhundert. Ein außereuropäischer Blick auf den Start einer globalen Karriere
Werner Troßbach
pp. 27-42

Sugar – a leading product of European Expansion / Zucker – zentrales Leitprodukt der Europäischen Expansion
Reinhard Wendt
pp. 43-58

Plant transfer under violent conditions. A short history of caoutchouc / Pflanzentransfer unter Gewaltbedingungen – Eine kurze Geschichte des Kautschuks
Susanne Heim
pp. 59-74

The dynamic of global networks: Mandchurian soybeans on the world market / Die Dynamiken der globalen Vernetzung: Mandschurische Sojabohnen auf dem Weltmarkt
Ines Prodöhl
pp. 75-89

FORUM

Historia Agraria. Die Zeitschrift der Spanischen Gesellschaft für Agrargeschichte
Gloria Sanz Lafuente
pp. 92-95

Tagungsbericht: „Wissen in der Landwirtschaft und ländlichen gesellschaft“. Jahrestagung der Gesellschaft für Agrargeschichte und des Arbeitskreises Agrargeschichte im Kulturwissenschaftlichen Institut (KWI) Essen am 14./15. Juni 2013
Johannes Bracht, Gunter Mahlerwein
pp. 96-101

Bericht von der Mitgliederversammlung der Gesellschaft für Agrargeschichte e.V. am 15. Juni 2013 im Kulturwissenschaftlichen Institut Essen
Stefan Brakensiek
pp. 102-103