RHN 175/2017 | Publication
Journal for the History of Environment and Society 2017, 2
Special Issue: Recycling: the industrial city and its surrounding countryside, 1750-1940
Table of Contents:
Introduction: Recycling: the industrial city and its surrounding countryside, 1750-1940
Laurent Herment, Thomas Le Roux
Food from country to city, waste from city to country: an environmental symbiosis? Fertiliser improvement in eighteenth-century Flanders
Pieter De Graef
La “science des engrais” et le monde agricole en France au dix-neuvième siècle
Sacha Tomic
Vidanges et fertilisants. Le cas de la poudrette parisienne au milieu du dix-neuvième siècle
Laurent Herment
L’enquête de l’Institut International d’Agriculture sur la réutilisation des déchets et des résidus (1920-1922) ou qui gouverne l’agriculture ?
Niccolò Mignemi
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